四分之一只鸭子肉，青辣椒和生姜，还有就是啤酒，花生油、盐。鸭子肉买的时候就让掌柜的切好，辣椒和生姜随便切一下就行，从来没有炒过这个菜，真是个小挑战呢，但是我可以说包熟。
炒好的鸭肉有浓浓的啤酒味，很香，吃起来味道也还不错啊，比十五元四个菜的自选快餐的菜味道好多了，但是我总觉得这颜色怪怪的。虽然看过菜谱和别人的教学视频，第一次做成这样还凑合吧，以后有时间再试试。