我是一个酷爱自驾旅行的85后,这两年和妻子床车自驾游历了近半个中国,我们用镜头记录着旅途中那迷人山川湖海、厚重的历史遗迹和有趣的所见所闻。同时,我们也在用自己的方式,让更多人了解我们家乡——辽宁沈阳。
沈阳,是一座有着年历史的文化名城,是清王朝的发祥地,素有“一朝发祥地,两代帝王都”之称。作为“盛京皇城”,这里不仅有中国关外唯一的一座皇家建筑群沈阳故宫,还有努尔哈赤和皇太极的陵墓清福陵和清昭陵,均为世界文化遗产。
作为共和国的工业长子,沈阳有着厚重的工业文化。在素有“东方鲁尔”之称的铁西区,当年的老工业基地已焕发出新的活力,曾经的老厂区摇身一变,成了博物馆和文创园。闻名全国的中国工业博物馆、奉天工场、文创园、红梅文创园……来铁西开启一场工业之旅也是一种独一无二的旅行体验。
来沈阳铁西,您可以来到建设大路兴工街路口,那里有一座独特的城市雕塑——一个巨型的镂空啤酒瓶。
这便是雪花啤酒老厂区的原址。想当年,这里飘散出的阵阵浓郁的啤酒香,是多少老沈阳人心中挥之不去的美好记忆!
沈阳人对于雪花啤酒有着一种特殊的情感,或者说是一种特别的情怀。一瓶雪花啤酒、一碗鸡味抻面、一个美味的鸡架,这是无数沈阳人心中简单而又不可替代快乐,更是一种难忘的餐桌记忆,也是沈阳所特有饮食习惯,这种习惯从我们的父辈延续到我们这一代。
沈阳是一座能把鸡架吃出花的城市,熏鸡架、酱鸡架、烤鸡架、炸鸡架、铁板鸡架、水煮鸡架……在吃鸡架这位问题上,只有你想不到的,没有沈阳人做不到的。
雪花啤酒一直是沈阳人吃鸡架的黄金伴侣,无论是家庭小聚、还是在餐馆、大排档、夜市的餐桌上,都少不了雪花啤酒的身影,可以说雪花啤酒在沈阳人心中的地位是根深蒂固的。推杯换盏之间,渗透出浓浓的亲情和友情。觥筹交错,碰撞出沈阳人的豪爽与热情。
最近华润雪花啤酒又推出了一款全新产品——沈阳啤酒,小琦第一时间买来品尝。刚一拿到这款啤酒,我就被这啤酒的包装惊艳到了,不愧是沈阳人自己的啤酒,连包装都富有十足的“沈阳范儿”!绿色的“沈阳”二字格外显眼,彰显着沈阳啤酒的“沈阳身份”,而底纹上的文字更给了我一种格外亲切的感觉:辽A、、和平、铁西、浑南、沈北……这啤酒真的太沈阳!再看看瓶子背面的配料表,原料只有麦芽、水、啤酒花,非常干净,一看这酒就错不了。
炎炎夏日,喜欢喝冰镇啤酒的我,习惯性地把买来的啤酒预先放进冰箱里冷藏一段时间,等到啤酒凉透,酒瓶上生成一层薄薄的水雾,这时候喝起来会更加冰爽,这一次也不例外。
晚饭时分,我迫不及待地开启了一瓶全新的沈阳啤酒。伴随着“呲”的一声,瓶盖被开启,瓶口飘散出一缕凉气,凑到鼻子前一闻,浓浓的麦芽香扑面而来。把沈阳啤酒倒在杯中,瞬间翻腾起了许多泡沫。待泡沫稍稍散开,赶紧喝上一口,浓浓地麦芽香味和淡淡的酒香迅速包围了味蕾,把酒咽下的一瞬间,尤其冰爽舒畅。然后细细地回味,嘴里留香持久,格外清爽,不愧是麦芽百分百的好啤酒!
这啤酒无论是配上一桌美味菜肴,还是来一碗抻面配上一个鸡架,亦或是撸点小串吃个火锅,都是妥妥的舒服!最主要的是喝完这款啤酒没觉得口干,这一点是真的好。
来沈阳旅行的朋友。到沈阳之后,您在感受浓郁的满清文化、体验工业主题奇幻之旅的同时,一定不要忘记品尝一下咱沈阳麦香淳厚的沈阳啤酒、再尝尝做法花样的沈阳鸡架,来上一碗沈阳特色的鸡味抻面,那此行必是妥妥的圆满!
大美沈阳,期待您的光临!#沈阳啤酒#