说起麻辣烫，可谓是中国家喻户晓的食物，在国内一直具有超高的热度。
作为中国的知名美食之一，麻辣烫也是很争气了，不止在国内火，这两年更是火到韩国去了，直接带动了当地中国啤酒销量上升，甚至战胜了一直稳居销量榜第一名的日本啤酒。
对于中国啤酒销量上涨的主要原因，有分析认为是因为在在韩国备受年轻人喜欢的中国麻辣烫的风靡所致，中国麻辣烫也因此被称为“幕后功臣”。
原本聚集在首尔大林洞和建国大学附近的麻辣烫餐厅在最近一两年时间里已经扩散到光化门、汝矣岛、江南地区，甚至蔓延到了社区胡同商圈。
随着麻辣烫、麻辣香锅受到韩国消费者的追捧，被称为“麻辣伴侣”的中国品牌啤酒销量也大幅增加。
其实，麻辣烫带火的不止是啤酒，还有各种麻辣辅料。据韩国电商平台数据显示，中国香辛调料“麻辣粉”和麻辣烫食材今年的销售额比去年增加了96倍以上，麻辣香锅制作材料的销售额也比去年增加了41倍以上。
对于我们中国人来说，大街小巷随处可见的麻辣烫并没有什么稀奇，但是当它走到了韩国，却成了一种非常新奇的食物，备受追捧。而且这种特殊形式的快餐，更让韩国人见识到了一种不一样的点餐模式，这也算是一种饮食文化的差异和一种方式的交流吧！