喝精酿不仅是生活品质的象征，更是个人品位的体现。精酿啤酒工坊的大量出现，标志着人们已经开始追求一种新的夜生活模式：从早年的攀比、买醉、狂欢的娱乐场所，在逐渐向融合、快乐的社交场所转移。这种新模式实际上是一种更加成熟，更加理性，更加自我的消费方式。
年轻一代不再认同传统“酒桌文化”，而是把酒馆作为社交场地，把在此小酌一杯当做日常消遣的不二之选，让喝啤酒变得更有仪式感，人生不过一杯精酿，你总能品出自己的万水千山！沉浸其中，享受当下，让自己回归生活，慢慢斟享。
↓德国↓
很多国人都认为“德国啤酒是最好的啤酒”，德国的啤酒大部分是拉格类的，也是现代工业啤酒的发源地，但是现在它的发展遇到了点麻烦，其传统的“啤酒纯净法”，限制了酿酒师的创造性和啤酒的可能性，国内的精酿酒厂并不多
（1）荷拉斯
有浓郁的泡沫，轻嗅味道有酒花混合花朵和水果的香气。入口质感稍有粘稠区别于科罗娜这类清澈啤酒，有云雾的质感，酒液毫无苦味，酒花的味道较淡，芫荽籽是什么不清楚，但比如橘皮的味道花香果香明显，非常美味。
（2）三月/十月啤酒三月/十月啤酒（Marzen/Oktoberfest）是一种颜色稍微浅一些的深色拉格。在过去，夏天是无法酿酒的，德国酒厂往往在春天时酿制一批酒精度较高的啤酒，夏天放入冰窖，10月份再开坛，这就是十月啤酒的由来。
↓美国↓
美国是现代精酿啤酒的发源地，美国人追求自由和创新的精神，让其在短短的二三十年内酒从啤酒沙漠变成了啤酒天堂。虽然美国的啤酒是从欧洲传来的，但它已经反过来影响欧洲了。
（1）美式淡啤
这一类指的是有广泛公众吸引力的美式啤酒。包括艾尔和拉格啤酒，这一类啤酒通常较为大众化，有顺滑的口感和易于接受的香气。
当然，美国人对极限的追求似乎永远不会停歇，后来又出现了双料IPA（DoubleIPA）和三料IPA（TripleIPA），拥有更重的酒体，更高的酒精度，以及更高的苦味。
（2）美式棕拉格
在拉格啤酒家族中，除了皮尔森，还有博克(双料博克、冰馏博克、五月博克、小麦博克、深色博克、清亮型博克)、波西米亚拉格、维也纳拉格、深色拉格、烈性拉格等等品类。
富乐顿
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