到了三伏天,很多家庭的孩子放假,高考陆续开始,高考进入录取阶段,有喜有忧,一些家庭都开始请客吃饭,餐桌上除了山珍海味,肯定少不了喝酒,啤酒,红酒和白酒肯定少不了,白酒和啤酒绝对是上佳选择,上一次为大家伙分享白酒的好坏,今天带给大家分辨啤酒的好坏。买啤酒时,买瓶装还是罐装?若配料表有“这3样”,都不是好啤酒。
我国的酒文化历史非常悠久,从一起的黄酒,白酒,到现在最受欢迎的啤酒,啤酒也成为很多人的最爱,不管是请客宴席,朋友聚会和晚餐宵夜,基本上啤酒都是标配,比方说点一盘小零食,必需搭配啤酒,才叫那个味道。现在酒文化成为朋友沟通的基础桥梁,生活中不知道聊啥,一杯酒下肚,朋友之间都是话题,很多成年人喝多了啤酒,会长啤酒肚,但是记住不要贪杯哦。
现在我们市面上的啤酒品牌多,国产和进口都有,不同的品牌价格不一样,比方说燕京啤酒,雪花和哈尔滨啤酒等等,而且分为罐装和瓶装两种,到底应该怎么区分啤酒的好坏呢?我们在购买啤酒的时候,不知道怎么挑选,不要只看价格,其实两者有很大的区别,大家伙看了以后别再乱买了。
区别1:方便些不一样
罐装的啤酒就是易拉罐的啤酒,这种啤酒非常容易携带,易拉罐的材料非常轻,相同毫升的啤酒,瓶装要比罐装重一些,而且放在冰箱里非常节约时间,如果是想要携带更加方便,建议选择罐装啤酒。如果是餐馆和饭店,一般是瓶装的啤酒,价格相对低一些,瓶装的啤酒携带非常不方便,非常容易碎,大家伙可以根据自己的需要购买。
区别2:两者啤酒的遮光性不一样
啤酒我们一般放在冰箱和阴凉的地方,避免阳光的暴晒,经过暴晒的啤酒,非常容易变质,需要放在恒温条件下。瓶装的啤酒是玻璃材料的,遮光性肯定不如罐装,现在很多瓶装的啤酒,虽然经过处理,但是比罐装差一些,如果想要啤酒的保持长一些,建议选择罐装啤酒。
区别3:两者的隔氧性不一样
啤酒在生产的过程中,不管是瓶装还是罐装,在进行罐装之前,都用氮气和二氧化氮加压,将原本瓶子里面的氧气排空,这样可以延长啤酒的保质期,想必而言,瓶装啤酒比罐装啤酒的稳定性高一些,罐装里面的氧气排得不彻底,所以瓶装啤酒的隔氧性能更好,相对而言,啤酒的品质更好一些。
我们都知道,啤酒是一种以麦芽,水,啤酒花和酵母酿造而成的低酒精发酵酒,现在市面上出现很多勾兑啤酒和假的啤酒,一般配料表都会有糖浆,大米和玉米的字样,这些配料做成的啤酒,绝对不是好啤酒,喝起来非常清淡,像喝水一样。
啤酒在我国有一些国家的执行标准,不管是罐装还是瓶装,一般会有GB/T-的字样,这样的啤酒是符合国家标准的啤酒,都是好啤酒。
你们学会区分啤酒的好坏?你们知道罐装和瓶装啤酒的区别吗?(所有图片来自网络)