火到A股券商分析师探店淄博烧烤,调 - 啤酒行业

TUhjnbcbe - 2025/6/28 20:49:00

“淄博烧烤”出圈到A股投资领域，“小串+小饼+小葱”的组合，吸引了券商分析师的“沉浸式”调研。近日，国泰君安证券食品饮料研究团队在实地体验后，发布了一份《淄博烧烤体验纪实》报告，对“淄博烧烤”的商业模式、消费场景等进行了全方位的分析，并得出了“淄博烧烤”热度有望延续，特别是烧烤场景在内的啤酒消费动销有望加速的结论。值得一提的是，国泰君安已非首家发布“烧烤研报”的券商，包括浙商证券、国金证券、国盛证券等，都