白啤与普通啤酒的差异在于其颜色、口感以及原料。首先，白啤在酿造过程中融入了小麦，使得其酒液颜色相较于普通啤酒更为浅淡，有时甚至略带浑浊。其次，白啤在口感上独具特色，其酵母和乳酸的含量丰富，带来果香与微酸的风味，而普通啤酒则更注重酒香与清爽的口感。再者，从原料角度看，白啤以大麦芽和小麦芽为主要成分，有时还会加入燕麦，经过酵母和乳酸菌的发酵而成。相比之下，黄啤酒以短麦芽为原料，其酒花香气突出，口感清爽，是我国啤酒生产中的主流产品。
此外，黑啤酒在日常生活中的用途也相当广泛。它可以用来清洁冰箱，只需用毛巾蘸取适量黑啤酒擦拭冰箱内壁和外壁，即可去除污渍并杀菌消毒。同时，黑啤酒也能增加植物的光泽，无论是观叶植物还是花卉，用黑啤酒擦拭后都能焕发出自然的光彩。此外，将喝剩下的黑啤酒倒入花盆中，还能作为肥料促进植物的生长。
另外，黑啤酒在洗衣方面的应用也颇为实用。将两小杯黑啤酒与盆水混合后浸泡衣物，不仅能让衣物变得柔软舒适，还能恢复一些易褪色的衣物的原有色泽。同时，洗衣时加入变苦的黑啤酒还能有效去除衣物上的异味。
另外，黑啤酒在清洁玻璃方面也有显著效果。由于黑啤酒是胶体溶液，因此用它擦拭玻璃不仅能去除污渍，还能防止留下抹布纤维。擦拭后的玻璃晶莹剔透，如同新装一般。
最后，黑啤酒还可以用于家具的抛光。将抹布浸湿在黑啤酒中，然后擦拭实木家具的表面，可以使家具焕发出崭新的光泽。草坪助长：若草坪上出现草叶发黄的情况，可尝试浇灌一些黑啤酒。这能帮助草坪恢复生机，因为黑啤酒中的养分、糖分和能量能被小草充分吸收，促进其生长。
诱杀鼻涕虫和蜗牛：在花园中埋设广口瓶或其他容器，倒入四分之一至一半的黑啤酒。这样能吸引并淹死这些害虫，如鼻涕虫和蜗牛。
诱杀老鼠：虽然听起来可能有些出乎意料，但黑啤酒确实可以用于诱杀老鼠。只需使用三分之一桶黑啤酒（即使过期变质也没关系），并在桶边搭上一根小木条作为引导。老鼠会被酒香吸引，进入桶中后便难以逃脱。