提起瓷器，容易联想到中国，提及啤酒，最容易让人想到德国。德国是世界上啤酒产量最大的国家，而巴伐利亚是啤酒制造的故乡，啤酒存在的历史几乎和当地的历史一样悠久，可以追溯到公元前的古罗马时代。几乎没有哪个地方的啤酒消耗量可以媲美巴伐利亚，巴伐利亚有万居民，每个人的年平均啤酒消耗量为升，也就是说，每个巴伐利亚人，无论男女老少每天要喝半升啤酒。因此，许多人说“喝啤酒是德国人‘最爱的休闲活动’，这其中以巴伐利亚人最为典型。”在德国，现在大家喝的啤酒是以年巴伐利亚州大公威廉四世颁布的德国啤酒《纯净法》为标准制造的。
巴伐利亚人酷爱喝啤酒，因此还形成了一种特殊的“啤酒文化”——有悠久的历史、古老的传说和各式酿制方法，还有专属的节庆和舞蹈。在巴伐利亚，一整年都会不间断上演与啤酒相关的节日。还等什么？一起去看看巴伐利亚都有哪些啤酒庆典吧！
慕尼黑啤酒节（Oktoberfest）：世界上最大的啤酒狂欢节慕尼黑一向是公认的“啤酒之都”，每年秋季都会举行世界上规模最大的啤酒狂欢——慕尼黑啤酒节（Oktoberfest）。来自世界各地的观光客纷至沓来，涌向慕尼黑，一品巴伐利亚啤酒，并亲身体验巴伐利亚人民欢庆节日的热闹和喜悦。
其实，早从公元年起，巴伐利亚每隔7年就会在慕尼黑举行一场“桶匠之舞”。这种花式舞蹈是由18人共同演出，他们不断舞动桶箍，并把它们弄成*，这些桶匠就是第一批通过欢乐的舞蹈来表达重生和希望的当地居民。
慕尼黑啤酒节起源于巴伐利亚加冕王子路德维希（后来的国王路德维希一世LudwigI）和萨克森-希尔德布克豪森(Sachsen-Hildburghausen)的公主特蕾瑟(Therese)的婚礼。他们在年10月12日结婚。五天以后，禁卫*举行公开的赛马大会以示庆祝。巴伐利亚的民众也想对王子的婚礼有所表示，于是决定在下一年的同一时间再举办一次这样的庆典活动。这就是“慕尼黑啤酒节”的诞生时间。
年，慕尼黑市长托马斯?魏默决定要全面光大这一著名的传统：他在十月啤酒节的第一天亦即第一个星期六的十二点，亲自打开第一桶啤酒，大呼“喝呀”！自那时以来，每年的十月啤酒节由市长亲自打开第一桶啤酒也成了一个传统节目。
每年六百万访问者！这个统计数字使一年一度的慕尼黑十月啤酒节成为世界上最大的民间节日。
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时间：年9月16日-10月3日网址：