新民晚报首席记者刘歆
新民晚报记者徐易飞
新民晚报“上海时刻”出品
初夏来临
又到了喝啤酒撸小龙虾的季节！
在景色优美的全国特色小镇——
宝山罗泾
宝山湖小龙虾节
已经开幕啦！
这里采用的是稻田养虾模式，既提高了稻田单位面积效益，还可以充分利用稻田的浅水环境和冬闲期，给小龙虾创造良好的生长环境。
养殖的小龙虾
个大、肉质紧实
味道特别好！
中国人到底有多爱吃小龙虾呢？
据中国小龙虾发展报告统计显示
中国人一年吃掉的小龙虾
价值超过亿元
一年要吃万吨！
这数据还是相当惊人的呐！
现在
能实现“吃小龙虾自由”
可是一件令人羡慕的事情！
用网友的话来说
不是生死之交
能喊你撸小龙虾？
有人算过一笔账
如果按斤算
一斤麻辣小龙虾大概70-80元
比一辆4个圈入门级的小轿车还贵！
说起这龙虾宴，现在小龙虾的吃法不断改良，市场和食客越发挑剔，除了传统的“十三香龙虾”、麻辣龙虾、蒜蓉龙虾、冰镇龙虾、咸蛋*龙虾，又有了清蒸、酒醉这类做法，面目素雅，一反油腻常态，对小龙虾品质要求很高。
据说
上海人每年都可以吃掉
1.5万吨小龙虾
上海是全国小龙虾餐厅最多的城市之一
有多家！
确认过眼神
都是吃虾的人
作为一名资深吃货
今年小龙虾零售价
跌至近年同期最低
各位实现龙虾自由有希望啦！
编辑：施雨
星标☆小新了么？
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