今年三月,啤博士中的王博士和太空精酿采访了荷兰第一也曾在年排到过世界第五的精酿啤酒厂DeMolen的酒厂老板JohnBrus,啤博士与John谈笑风生。当然他也礼节性送给啤博士们六瓶DeMolen经典款式啤酒。它们分别是:
1.DeMolen最畅销的OpTop(巅峰),经典美国苦啤,喝起来很有IPA的风味;
2.WeerWind(大风之日),一款酒精度高达16.2°的极品大麦酒,口感却异常顺滑香甜,可以轻松存放25年;
3.MooiMeedogenloos(美丽与无情),这瓶酒来自John私人收藏,已经在他的酒柜里存放了五年,世涛风格,口感无比经典;
4.LiefLeed(甜蜜的痛苦),特种酸艾尔,类似兰比克但完全不同的工艺,可以存放十年以上;
5.VuurVlam(火与烈焰),DeMolen做的唯一一款也非常上等的IPA,是每位酒友在日光浴下的最爱;
6.WhiteWitch(白女巫),则是为DeMolen以前所在磨坊(现在为餐厅)大厨老婆的特酿,仅此一批,再也不会有了。
这个视频作为上次采访番外篇(往期视频可以在