01经营状况
随着国内啤酒资本市场的震颤，啤酒行业出现集体下滑，而珠江啤酒首当其冲。除了在资本市场端遇冷，珠江啤酒在市场销售端也频频受到地域禁锢，外拓之路受阻。业内人士认为，曾一度对北拓信心满满的珠江啤酒，如今却不了了之。主要原因仍在于其省外市场竞争压力加大，生存空间受到挤压。
走出华南地区，我们难以看到珠江啤酒的身影。在北方市场遇冷的同时，珠江啤酒的业绩不容乐观，虽然根据报表数据，今年前三季度，珠江啤酒营收为34.88亿元，同比增长5.47%；净利润为4.54亿元，同比增长43.4%。同时，根据公开数据显示，今年上半年珠江啤酒华南地区收入约为19.56亿元，同比增幅5.67%，占总收入的93%。
由此可见，珠江啤酒的目前收入中心仍是其大本营市场。广东作为中高端啤酒消费大省，拥有消费以及人口红利。同时，珠江啤酒自身也拥有其品牌、渠道以及客户红利。因此，珠江啤酒渠道端以及消费端都能够支撑其在大本营市场的可持续发展。但是作为区域性的品牌，珠江啤酒的市场也正在被全国性的啤酒品牌所占据，生存压力也越来越大。所以珠江啤酒如何走出华南地区并在全国性市场中取得突破就变得尤为重要。
02杯中见高低
从财务分析的角度，资产周转率、存货效率指标、销售毛利率和募资等很直观地体现了行业供应链运营状况的好坏。我们可以从两年前报表上找到答案：
珠江啤酒年度报表
资产周转率是营业收入与总资产的比率,其体现的企业资金的回笼能力。一般来说，资产周转率越高就越体现企业营收效率好。但如果库存和应收账款周转率除于比较低的值，则说明供应链状况不能很好地支持企业发展。从报表上看，珠江啤酒年和年总资产周转率很高，但是应收账款周转率较低，跟不上企业发展，阻碍了企业。而公司采取了新的供应链策略之后，在年以后应收账款周转率大大增加，形成良好的现金流状况。
从报表上看，珠江啤酒存货周转率在年后得到很好的提升，表明企业资金利用率好，企业供应链运营状况也良好。
珠江啤酒存货周转天数柱状图
珠江啤酒的存货周转天数一直在减少，说明销量在持续上升而且提货效率大大提高。
销售走势图
公司的销售毛利率下降了，而净利率反而大幅上升，这是因为降低了给渠道的进货价从而提高了销量。啤酒和其他商品有些区别，啤酒的返佣金是按照经销商的销量来计算的。珠江啤酒通过降低自己的毛利润，抢占各地的经销商份额。因为它降低毛利润并不是降价，而是让出更多的利润给经销商。这也是珠江啤酒应对龙头品牌抢占市场的一个策略。
珠江啤酒年报表
反观年报表中的募资使用情况，珠江并不是大兴土木扩张经营，而是从供应链入手整改，这对于未来公司的发展是十分利好的。
03逆流中的创新
珠江啤酒经历了寒冬之后，采取了对供应链的创新战略。通过大量采取节能降耗的措施，采取密集堆放模式，节约了仓库五分之一的面积，并实现了全面数据化。利用物流自动化、标准化、信息化来进一步降低供应链成本。
自动化
珠江啤酒建成了我国啤酒行业首个全自动化立体仓库，对传统流通模式作出全面改造。实现了全面物流模式的改造，空间利用率提高4倍，提货效率提升10倍，仓储人员减少79%，厂内运作车辆减少8倍。
标准化
投入标准化托盘32万块，装卸时间由传统的2小时缩短至30分钟以内，车辆周转率约提升一倍。
优化流程
信息化
珠江啤酒很注重产品的信息化程度，产品追溯和防伪系统是对每一箱产品赋予一个唯一的编码并与产品、批次、客户等信息建立绑定关系，实现对产品的追溯管理，减少了重复性开发与投入。并采用字母板运作方式，不但满足了立体仓库的卫生需求，也节省了大量人工转板时间。并开发一库多用功能和系统越库功能和与ERP系统信息交互功能，成品仓储管理人员从年的57人减少到目前19人，人员减少66%。
新零售
不仅如此，珠江啤酒还从零售端入手，与阿里云合作，构建珠江啤酒“新零售”体系。年3月19日，珠江啤酒o2o项目订单管理系统正式投入试运营。推动互联网、大数据、人工智能与啤酒产业的深度融合，打造“一个平台、七个中心”，即“新零售”互联网平台以及互联网资源整合中心、产品展示销售中心、宣传促销推广中心、客户服务互动中心、数据分析检测中心、文化传播中心、营销业务处理中心，形成扁平化、互联网化，面向未来的新零售组织架构。
信息化＆新零售
04走出去
在啤酒行业发展遇到瓶颈期和五大巨头几乎垄断全国啤酒市场下，一直以华南地区为大本营的珠江啤酒能否突破重围走出去？而如今珠江啤酒在供应链的创新举措在薄弱市场取得明显的成效。以厂家为主或客户为主并举，推进深度分销模式，市场终端掌控能力不断增强。
北方事业部推进河南市场、夜场渠道由客户主导向厂家主导转变，分别实现销量同比增长49%、24%。西南事业部加快产品转型，推出棕色瓶装纯生，实现纯生系列产品销量同比增长5.50%，珠江0度罐装产品实现销量同比增长16%。对粤西、湖南等薄弱市场开展“深调研”，对症下药，在粤西市场加强乡镇渠道管理和服务；湖南市场引进珠三角核心客户，加快郴州、长沙、邵阳等市场开拓步伐，实现销量同比增长5.30%。如今珠江啤酒对外拓展趋势越来越明显，珠江啤酒能否成功“走出去”，我们把答案交给时间。
05总结
珠江啤酒虽遇到动荡期，但是面对巨大压力下却愈战愈勇。通过创新供应链流程，携手互联网+，整条供应链上的“人、货、场”信息，都将通过全面的数字化升级与重构，汇聚到这个即时动态变化的云平台上。上层业务部门可以随时根据这些内容和自动化、标准化、信息化的物流管理做出智能的调整与决策。供应链的创新举措助力珠江啤酒实现新的飞跃，逐渐提高在全国性市场的份额，从而走出华南地区。
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