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小龙虾+冰啤酒易导致痛风体检尿酸偏高的人更要小心夏天，向来都是“小龙虾控”们的狂欢季。夜幕降临，三五好友聚在一起，配上冰镇啤酒，边聊边剥小龙虾，一盆接一盆，别提多惬意了。
家住宁波海曙区的李先生也超爱小龙虾，上周四晚上，他和两位朋友大吃了一顿，每人“消灭”了至少3斤；上周六，他又畅快地吃了一顿，还喝了两2瓶冰啤酒解辣。周日一起床，李先生右脚大脚趾疼得厉害，走路都一瘸一拐，仔细一看，又红又肿，医生说，这是痛风性关节炎急性发作。
“不是海鲜配啤酒才会诱发痛风吗？”李先生觉得奇怪。
记者就此医院肾内科副主任医师徐鹏杰博士，他说，食用大量的小龙虾，再配上啤酒，确实会引起痛风性关节炎急性发作，特别是尿酸偏高的人更容易“中招”，“小龙虾上市的季节，常能遇到这类患者，其中的道理，和海鲜配啤酒是一样的。”
另外，酒本身就是痛风急性发作的重要诱因，酒精在体内代谢为乳酸，会抑制尿酸由肾脏排泄，特别是啤酒，含有较多的鸟苷酸，代谢后会产生嘌呤，导致尿酸增高。尿酸增高后，尿酸盐形成结晶，沉积到关节中，就会引起痛风。
斤小伙吃了2斤小龙虾差点把命丢了！湖北28岁的井先生，平时爱吃油腻食物，很少运动，身高一米七体重斤。5月的一天晚上，他和朋友在烧烤摊上点了2斤油焖小龙虾和一些烧烤外加啤酒。回家后没多久他觉得腹痛，随便吃了点胃药又继续睡。次日，他疼得从床上滚到地上，医院。
接诊医生经过检查，判断井先生得了急性重型胰腺炎，胰腺组织大面积坏死且出现脓液，还并发呼吸功能、肾功能衰竭，随时有生命危险。术后井先生脱离了生命危险，正在康复中。
专家提醒每日吃虾勿超1斤小龙虾怎么吃才健康呢？
医院营养科医生吴艳说，小龙虾是一种高蛋白低脂肪的食物,含有核*素等对人体健康有益的元素。但小龙虾并非人人都适合吃。过敏体质者吃小龙虾后可能会出现皮疹或腹痛、腹泻等症状。吃小龙虾会产生嘌呤类物质，若搭配啤酒，体内还会生成过多尿酸，增加痛风几率。所以冠心病、高血脂、糖尿病病人应少吃。
吴艳建议，市民一天吃虾最多不要超过一斤（即克），一周吃一到两次为宜。而且蒸虾比油焖大虾更健康，若还配些蔬菜水果，则更好。
小龙虾好吃，啤酒好喝，但是可以定要适量呀！！同意的点Zan
来源：钱江晚报
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