啤酒生产达到碳中性？听起来似乎是天方夜谭，但克朗斯认为这是可行的。这家来自上普法尔茨的工艺集团已经制订了详细、面向未来的计划，建设能源自给、碳中性的啤酒厂。
几个月之前，克朗斯研发人员就已经开始着力于“未来啤酒厂”科研项目。去年9月份，该方案已经基本成熟，在drinktec行业展会上首次介绍给广大专业观众。
高能效酿造这个课题不仅受到专业观众、同时也受到消费者的密切