青岛啤酒诞生于年，具有悠久的历史渊源，前身是英德共建的日耳曼啤酒厂。
青岛啤酒选用崂山泉水酿造，传承了欧洲精酿啤酒的精髓，后来朝日酒业参股加入了青岛啤酒的酿造，让青岛啤酒又多了一分日本生啤的清爽。独特的口味为青岛啤酒斩获了众多奖项。
智能制造为基石
青岛啤酒推动生产数字化智能化转型，实现了从工业化大规模到私人定制生产发展，实现了柔性生产，全面提高了企业的供应链能力。
目前，青岛啤酒可以提供20多种风格和60多种设计的产品定制，全面满足了消费者小瓶化、多频次、多品类的定制需求。
研发营销双发力
为了迎合市场上的多变需求，青岛啤酒重视对研发新品的投入，拥有行业内唯一的国家重点实验室和一流研发平台，属于啤酒行业的领先水平。另外从专利数来看，青岛啤酒有小项专利，也是处于行业内领先水平。
营销上，青岛啤酒玩出新花样。为顺应当前市场上的消费潮流，青岛啤酒基于自己的网络布局优势，推行多种新型营销策略。比如，与餐饮企业联手跨界设计新产品新包装，与大型IP事件关联营销，与大型体育赛事和音乐节等活动合作营销，打造私人订制产品等等。
品牌战略更聚焦
青岛啤酒在品牌经营方面越来越聚焦，实施“1+1”品牌战略，推动青岛啤酒和崂山啤酒共同发展。
青岛啤酒品牌是公司的主力品牌，为公司公司贡献了超过一半的收入，青岛纯生和经典是主打单品。随着品牌聚焦和产品升级，双品牌将会继续推动公司发展。
产品体系高端发力，日趋完善
青岛啤酒早在年，就开始布局高端啤酒市场，目前其在中高端酒品的产品体系完善，能满足各类消费者需求。
目前，青岛啤酒的高端化发力主要有两个方向，一是纯生，纯生目前布局合理，未来市场份额有望进一步增长，二是提高灌装率，青岛啤酒在灌装率方面具有市场优势，超过行业平均水平。
此外，青岛啤酒开拓“啤酒+”新产品，年推出苏打水等健康概念饮品，还有蒸馏酒、威士忌等等。
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