白酒的热量到底高不高？
白酒本身的热量是很高的，但其中的酒精的热量释放的很快，之后都会进入尿液，继而被排出体外，因此对人体来说，白酒的热量并不高。
啤酒发热量较高，这主要是因为生产啤酒的原料是大麦。据测定1升12度啤酒，其发热量可达千卡，相当于克面包，故啤酒有液体面包之称。
啤酒对与白酒来讲的话，大量饮用更易发胖。如果加上运动量减少，当摄入总量超过千卡时，则会把多余的热量转化成三，则会把多余的热量转化成脂肪贮存起来，从而使人发胖。为了防止身体过胖，饮用啤酒时要有节制白酒所含有的仅是水和乙醇（酒精）。
白酒和啤酒哪个热量更高？
不同度数的酒热量也不同，6度的啤酒热量是32大卡，12度的葡萄酒热量是75大卡，40度的白兰地热量是大卡，而52度的白酒热量则是大卡，根据数字的大小就能基本显示出热量和酒精度数的关系，因此酒精度数越高的酒热量也可能会更高。
由上述白酒与啤酒的热量对比，我们可以发现，白酒的热量是比啤酒的热量高的。因为白酒酒精浓度高，而酒精在人体的代谢过程中会产生较多的热量，身体会优先利用酒精产生的热量，而摄取的其他食物的热量就会剩下来，转化成人体的脂肪。
但这并不表示喝酒就会引起发胖，发胖并不是因为喝酒，而是因为喝酒时吃的东西热量超过消耗的热量。所以喝酒时尽量少吃油腻的食物会大大减少发胖的几率。
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