长时间来，一说到啤酒我们想到的是产业化下装置在玻璃酒瓶里大量制造的工业啤酒。但如今随着精酿啤酒的出现，如果不喝点精酿啤酒，还真不好意思说自己是啤酒粉了。
位于常德武陵天济喜来登酒店一楼的聚点特色餐厅，把整个酿酒设备装进店里，让您品味纯正的精酿啤酒，感受“啤酒粉”的快乐！????????
聚点
自制精酿啤酒
为追求低成本和一致性，工业啤酒常用大米、玉米、淀粉等原料取代麦芽，酒精含量较低，口感较为单一。
VS
精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂！高含量的麦芽和啤酒花使所酿造出来的麦芽汁浓度更高，酒精含量较高，口感特别醇厚，层次感也较强。
精酿啤酒
发酵工艺和时间不同
精酿啤酒采用的是艾尔(Ales)工艺。酵母在发酵罐顶端工作，浮在酒液的上方，发酵温度严格控制在10-20℃。工业啤酒发酵时间通常只为7天左右，但聚点的精酿啤酒都是经过5天充分发酵及2到3周成熟与沉淀，并在此过程中不断调整麦汁浓度，找到最佳口感，才能完成制造。
CraftBeer
如果说工业啤酒是科学，那么精酿啤酒就是艺术。每一杯精酿，都有着独一无二的味道，有着浓烈的脾性与生动的灵*。
聚点推荐
琥珀--精酿小麦啤酒
用优质大麦芽与小麦芽酿造，是一款极其细致微妙的啤酒。麦芽香气袭人，味道柔和，冰爽细腻中透出新鲜轻盈的口感。
梦想--精酿黑啤
使用德国产的重度烘烤焦麦芽，香味浓郁，泡沫浓而稠，酒精含量4.5%，其味较烈，有回味悠长的咖啡味，顺着舌尖蔓延到整个口腔，回味无穷、不忍释杯。
花想容--精酿水蜜桃啤酒
女士的首选。用水晶糖芯大麦芽精心酿制，加入了新型啤酒花，低温慢发酵而成。入口酸甜，仿佛一种果味饮料，香甜可口。
轻松悠闲的氛围，
香醇的精酿啤酒，
经典的美式简餐，
台球、飞镖等娱乐，
来聚点，体验不一样的休闲式欢乐！
预定电话
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营业时间
17:30-23:00
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完
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