啤酒金牌酱香排骨的简介及特色
此种方法，除了排骨，还可以用来制作鸡翅、鸡腿，鸭腿，但煮的时间要根据食材而定，操作步骤不变。一个谱可以唱出多个调啊！啤酒金牌酱香排骨口味属于酱香味，做法属煮菜类，但怎么做啤酒金牌酱香排骨最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道啤酒酱香排骨吧。菜品口味香味主要工艺煮所需时间30-45分钟制作难度普通食材明细排骨克玉锦园金牌甜面酱20克大葱1节姜1块啤酒1听调料包（调料包如没有，可放八角3颗、花椒20粒、香叶3片、草果3粒）1个，玉锦园味极鲜3汤匙玉锦园老抽1汤匙冰糖1块（5克）教您啤酒酱香排骨怎么做，如何做啤酒酱香排骨才好吃1、锅中倒入清水煮开后，放入洗净的排骨，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干；2、大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。放入料包或将八角、花椒和香叶调味盒中，如没有，直接放入锅中；3、锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟的时，放入排骨，保持大火略炒后调入玉锦园味极鲜和老抽，倒入啤酒，大葱段，姜片和料包，加入玉锦园金牌甜面酱，一次性加入足够的清水，以没过排骨为宜，盖上盖子大火煮开，小火煮40分钟；4、开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。啤酒金牌酱香排骨的做法小贴士啰嗦一下：1、此种方法，除了排骨，还可以用来制作鸡翅、鸡腿，鸭腿，但煮的时间要根据食材而定，操作步骤不变。2、这道菜，放了玉锦园金牌甜面酱，酱香十足，无需放盐了。
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