年第一季度,多家啤酒企业延续了年高个位数收入增长趋势,销量超过预期。青岛啤酒年财报指出,企业积极探索和实践实体经济与“互联网+”的深度融合,完善电商渠道体系,是营收利润增长的因素之一。
在年,“啤酒+互联网”应用更加紧密,线上电商广泛扩展,并向线下零售渠道深度延伸。天猫的酒水报告显示,在今年期间共售出了万听啤酒,较之去年的世界杯、期间售出的万罐的销售量又提升了70%。百威及青岛啤酒入围品牌榜前十,仅百威啤酒畅销经典款就销售了万罐,当天,青岛啤酒官方旗舰店销售收入同比增长%,全程销售收入同比增长75%。
集中爆点,做好产品营销,用更短的时间创造更高销售额,这是互联网为酒类电商赋能的能力,而新零售也给予了酒水线下销售的二次生机。
但受限于啤酒“笨重低值”的产品特性,及啤酒整体的产业发展状况,啤酒的线上表现不及白酒及葡萄酒。业内专家认为,所有啤酒的总销售绝大部分靠线下完成,消费贡献率超过98%,电商的占比并不高。但新零售的兴起,使得渠道更加碎片化、消费者多元化是不争的事实。如何利用电商及新零售实现利润的上升是啤酒企业,尤其是行业领先企业必须把握住的机会。
新零售助推本土啤酒品牌营销年,实体零售大受打击,电商零售发展放缓,多元零售形态涌现。同样是年,啤酒产业发展受到影响,消费人口下滑,后继乏力,行业开始了连续的利润下行。同时,城市化进展、群体消费升级,促使啤酒品质向中高端迁移,企业将