鱼香其实是四川菜肴的主要传统味型之一。做出来的菜有鱼香的味道，虽然说是鱼香，但是菜的味道并不来源于鱼，而是各种调味品调制而成。同时具有咸、酸、甜、辣、香、鲜的味道，吃起来超级美味。比较美味的有鱼香鸡肉，鱼香莴笋，鱼香茄子等。而今天就要给大家讲一讲鱼香豆腐的做法。
老豆腐、木耳、胡萝卜
需要道经典菜谱、多种小吃和道酱料配方的，