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TUhjnbcbe - 2022/3/6 15:32:00

这是「小栈啤酒」系列第6期

「小栈啤酒」是由艾上小栈隔期推送的半专业科普文章。作为一名生于汾酒之乡、研究酒类课题毕业、从事啤酒行业的非狂热酒类爱好者,私祈以微薄的学识储备散播零星酒类专业知识。更快乐识酒,更科学饮酒~

往期文章阅读:《第一次知道,啤酒的种类有这么多》

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骨架、灵*、血液、生命》

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《小栈啤酒

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Dun~Beer吨吨吨~

年9月,一年一度的慕尼黑啤酒节没有如期举行。这是自第二次世界大战结束以来慕尼黑啤酒节首次取消,年因为疫情原因再度取消,无数啤酒爱好者沮丧叹息。

每年各地举办的啤酒节都是酿酒厂以及啤酒爱好者们的盛会。慕尼黑啤酒节作为世界啤酒节的「开山鼻祖」,至今已举办过近次。德国慕尼黑啤酒节与英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节并称为世界三大著名啤酒节。

德国慕尼黑啤酒节

德国慕尼黑啤酒节是世界上规模最大的啤酒节,起源于19世纪的一场皇室婚礼。

年10月12日,巴伐利亚王室为庆祝皇储路德威与萨克森希尔德王族德蕾莎公主的婚礼,连续5天在慕尼黑市西南方的一个广场上提供免费的食物与啤酒,招待受邀而来的慕尼黑市民,并且举办赛马活动。此后每年慕尼黑市民都回到这个广场举行庆祝活动,并用公主的名字「德蕾莎」来为广场命名,以纪念当年的婚礼。

每年9月的最后一个周末,慕尼黑市长在德蕾莎广场打开第一个啤酒桶,宣告啤酒节正式开始。开幕仪式、盛装巡游、啤酒帐篷、各种游乐项目,以及「Wiesenbier」——专门为啤酒节酿制的啤酒,用1升的酒杯呈上来,你便尽兴嗨吧!啤酒节

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