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TUhjnbcbe - 2022/4/5 17:52:00

PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)广泛应用于无酒精饮料(无醇饮料)和食品的包装,使得品牌商和生产商可以在降低生产和运输成本的同时充分利用这一材料更大的设计灵活性和持续提高的可持续性等优势。

对于包装材料,啤酒行业则比较保守,据欧睿国际(EuromonitorInternational)的信息统计,目前北美市场有98%的啤酒产品采用玻璃和罐装包装。尽管PET的大部分特性都适合啤酒产品的要求,但仍有一些特性阻碍了它在这一产业中的应用。不过一些针对啤酒生产商特殊需求的最新进展使得PET瓶也可以应用于这一市场了。

为啤酒行业量身定制的解决方案

比如,啤酒瓶需要留住产品中的二氧化碳并隔绝氧气,这样才能使啤酒在商业保质期内保持其口味、气味和泡沫稳定性。由于光线也会对瓶中的啤酒产生影响,因此玻璃瓶通常都带有颜色以保护啤酒的成分。此外,啤酒瓶需要耐受巴氏杀菌过程的高温和瓶中的高压。

因此,为了满足啤酒生产商的特殊要求,PET瓶必须具有长期有效的气体和光线阻隔效果。过去这曾经是一个难题,因为PET具有渗透性,不过如今市场上已经出现了几种可行的解决方案,如多层结构、单层结构配合使用氧气清除剂以及采用内涂层等。多层结构可以非常有效地阻止氧气进入瓶中,但仍然存在二氧化碳损失的问题。氧气清除剂和PET混合使用制成单层结构则是一种简单划算的方法,而瓶内涂层可以使啤酒在PET瓶中的货架期达到6-9个月。

直到最近,使用不带花萼状瓶底的PET瓶仍是不可能的。巴氏杀菌过程中的压力会使包装被破坏。不过,创新的瓶身设计生产出了可以承受巴氏杀菌条件又具有传统啤酒瓶外观和感觉的PET瓶。比如,西得乐(Sidel)推出了世界首款耐巴氏杀菌的轻量PET啤酒瓶,这款啤酒瓶采用了一种特殊设计,具有香槟酒瓶式的深凹瓶底。这一设计是的啤酒生产商和消费者可以两全其美,既具有玻璃外观又有PET的良好特性。

价格是合理的

当我们对包装材料的采购、生产和回收成本进行比较时,很明显,玻璃比PET塑料更贵。另外,PET瓶比玻璃瓶轻86%,并且还防碎,因此处理、运输和摆放就变得更容易、更划算。

新的SidelPET啤酒瓶是一个比较恰当的例子,它的重量仅有28克。采用此方案,生产商可以显著节省成本,因为生产瓶子的材料需求更少并且分销到消费者的成本也更少。此外,该瓶子设计可适用于玻璃瓶用的隧道式巴氏杀菌器,所以也没有必要投资新的巴氏杀菌设备。

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