近年来，高尿酸的发病率在逐年增加，据相关数据调查，我国的高尿酸人群已经远远超出了1.8亿，其中痛风患者占有万，18~35岁的痛风患者占75%。
痛风是高尿酸血症引起的一种症状，当体内尿酸升高，尿酸盐会沉积在关节和肾脏处，最后诱发痛风性关节炎、慢性肾炎、肾结石、肾脏衰竭和尿*症等疾病。
痛风都是“吃”出来的吗？
痛风是古代达官贵人的“富贵病”，但是现在随着生活水平的提升，越来越多的人患上高尿酸，从而诱发痛风出现。虽说患有高尿酸不一定会出现痛风，但痛风的出现都和高尿酸有关。
痛风的出现是人体内血尿酸浓度升高，嘌呤物质代谢出现紊乱导致，80%的尿酸是人体自身生成，则20%是外源性嘌呤物质的摄入，当长期摄入过多的高嘌呤食物，导致人体代谢过剩，促进尿酸的生成，从而引起血液尿酸值超标。
所以说，痛风是吃出来的疾病，也不是没有道理的。
医生提醒：3饮食堪称高尿酸的“加速器”，要少吃
1、海鲜
海鲜是人们经常吃的食物，尤其是在沿海城市，都深受着人们的喜爱。但是海鲜是典型的高嘌呤食物，对于高尿酸患者来说，不想痛风找上门，最好能管住嘴，若是经常食用，就会引起血尿酸升高，诱发痛风发作，而且还会增加肾脏疾病恶化病变的风险。
2、啤酒
很多人在生活中离不开酒，虽说酒精中的嘌呤含量不高，但啤酒确实在发酵过程中会产生大量的嘌呤，对于尿酸高的人来说，喝酒会诱发急性痛风出现。而且酒精进入人体后，会产生大量的乙酸，乙酸会阻碍尿酸的排泄，从而导致尿酸浓度升高，使得尿酸居高不下。
3、浓汤
嘌呤是一种易溶于水的物质，所以我们平时以鱼类、肉类、海鲜类来煲汤，汤中的嘌呤含量也会很高，食物中的嘌呤会快速溶解到水中，不仅如此，食物中的脂肪也会溶解于水。所以高尿酸的患者，煲汤的时候尽量选择一些嘌呤含量低的食材，尽量不要经常和高浓汤。
尿酸升高，身体会有这三个症状表现，要注意
1、关节红肿发痛。尿酸浓度升高，尿酸盐会随着血液流动沉积在关节处，引起关节供血不足，从而关节处出现红肿并伴有疼痛感。
2、腰酸背痛。尿酸高得不到控制，肾脏功能也会受到影响，由于肾脏是尿酸的主要代谢场所，所以会导致肾脏功能下降，导致腰部出现酸痛。
3、身体水肿。尿酸长期居高不下，肾脏功能受损，体内的垃圾*素无法排出，大量的滞留在身体内，从而身体会出现足部水肿的现象，尤其是在脸部、腿部最为明显。
尿酸高如何控制尿酸，日常做好2件事，尿酸平稳降低，预防痛风
1、补充营养物质
降低体内尿酸，预防痛风出现，保护肾脏健康，除了注意不良的习惯和饮食之外，可以适当的补充一些具有降酸作用的食材，如玉米须、菊苣、栀子、桑叶、百合、甘葛等中草植物，将这些食物按照科学的比例搭配进行熬制食用，具有利尿消肿的效果，可以帮助尿酸更好的排出，还可以多补充木丹干葛。
木丹干葛将食材中的有效营养成分充分提取出，更贴合人体所需，有效地提高肾脏的排泄，帮助稀释尿酸，溶解尿酸盐结晶，促进尿酸的排出，从而缓解痛风。
2、多喝水多运动
更好的降低尿酸，在日常总一定要注意多喝水多运动，这样才能加速体内的血液循环，促进尿酸的排泄，同时增强人体机能，提高人体免疫，才能更好的稳定尿酸水平。
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