这几年国内精酿啤酒屋的兴起，精酿啤酒市场的火爆，精酿啤酒啤酒也被越来越多的喜欢喝精酿啤酒的消费者所追捧，精酿啤酒成为行业新风口。所以开一家精酿啤酒屋利润是很客观的，下边给大家简单的做下介绍
1、单升酒的利润分析一升精酿啤酒的直接成本（包括原料、水、电、人工）2元左右，中档啤酒屋的销售价格在20元/升，去掉2元/升的促销费用，利润约18元/升；精酿啤酒1升杯
2、每日的利润分析如果以每天销售L来计算，每天的酒的毛利额约元；去除每天的租金（以元计算），再去掉两个销售人员的工资费用（以元计算），再去掉销售额10%的管理费用（以元计算），每天的利润额约元；
3、月利润分析如果以每天平均销售L，每月按平均20天计算，每月毛利额约7.2万元，去除每月的租金（按元计算），再去掉两个销售人员的工资费用（以元计算），再去掉销售额10%的管理费用（以7元计算），每月的利润额约5万元；
4、年利润分析按每年7个月的销售季节来算，每月平均20天计算，每天平均销售量L计算，销售额约50万元，去掉一年的房租（按每年6万元计算），再去掉两个销售人员的工资费用（按6.3万元计算），再去掉销售额10%管理费用（按5万元计算），每年的利润额约32.7万元，如果再去掉精酿啤酒设备和维修费用的5年折旧（按4万元计算），再去掉装修5年折旧（4万元计算），最后净利润约24.7万元。
以上为分析的精酿啤酒屋的利润情况，通过分析可以看出精酿啤酒屋的利润还是非常大的，但要注意一点，利润的高低与销量和定价有直接的关系，这个要根据每个地域的不同，经营业态的不同要合理定价，如果单价太高难免影响销量，如果想保证销量就不能定价太高。从业20多年来经验分析，一个啤酒屋如果经营比较好的话，经营一年（去除经营费用）能收回成本是比较可观的。关于精酿啤酒屋的问题可以咨询臻享麦动精酿啤酒。
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