炎天到了，许多人的冰箱里曾经备好了消暑解渴的啤酒。但你懂得怎么妙用啤酒吗？
生存中的妙用：①洗发和润发、②洗涤真丝衣物、③擦玻璃、④去除冰箱异味、⑤花圃除虫……厨房中的妙用：①清蒸鱼：去腥、②炒牛肉：嫩滑、③做米饭：更香……
啤酒在生存中的妙用
1
洗发和润发
众人都懂得啤酒中含有大麦和啤酒花，用啤酒洗发也许让头发和婉、宽裕光彩，还能去屑。啤酒洗发前可先用洗发液把头发洗涤干净，而后再用参加啤酒的水来浸泡或许漂洗。
2
洗涤真丝衣物
用啤酒洗涤真丝衣物，也许使衣物光滑、光彩娇艳，恢回复来的仪表。先将啤酒倒入冷水中，而后将洗涤干净的衣物泡入，浸泡光阴约十五分钟，捞出再漂洗干净后晾干。
3
衣物出色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物，也许使衣物变得柔嫩、恢回复本的颜色。新衣物泡事后还谢绝易褪色。
4
擦玻璃
用啤酒擦玻璃是个很好的法子。由于啤酒中含有酒精，况且又是胶体溶液，因而用它擦玻璃，个中的酒精很快就会蒸发掉，玻璃会变得干净明亮。
5
擦植物
这是花草商场里罕用的法子，用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子，可给叶面施肥，屡屡擦拭能让叶子变得油亮而宽裕光彩。
6
浇花
啤酒是微酸性的，也许调整泥土的酸碱度，也许使喜酸的花草长得更蕃庑。把少许啤酒直接浇到花盆中便可。
7
去除冰箱异味
用沾有啤酒的布来擦拭冰箱，也许去污、杀菌，还能去除冰箱里的异味。
8
除虫
假使你特别交运能有一个花圃的话，肯定会遇到花圃内里虫灾众多如此悲惨的事故。假使不忍心利用杀虫剂来摧残有机处境，也许试试啤酒。把啤酒倒在碟子里放在食品傍边，害虫会被啤酒的滋味所吸引，等它们喝醉以后就会泡在啤酒里随你处理了。
9
家具干净
家里的木质家具代价不菲，不过打理起来又特别费事。假使在干净剂上倒入少许啤酒，而后给家具做干净，比及当然风干以后，木质家具会耳目一新。有了这个法子，逾期的啤酒再也不必甩掉了。
啤酒在厨房中的妙用
01
清蒸鱼
在清蒸腥味很大的鱼时，也许先用啤酒腌制10—15分钟，如此做出的鱼不但腥味大减，况且还能吃出螃蟹的滋味。
02
啤酒鸡/鸭
在烧制的流程顶用啤酒接替水，做出来的鸡鸭别具韵味。
03
炒牛肉
炒牛肉前用啤酒接替料酒先腌制一下，如此牛肉炒出来就会变得越发嫩滑好吃了。
04
啤酒暖锅
在暖锅里加一点啤酒，暖锅里的肉类会变得滑嫩而不老硬。
05
啤酒酱菜
在腌制的酱菜中，参加一点啤酒，能使酱菜变得更为鲜美。
06
啤酒高汤
在烧汤流程中均也许少许增加啤酒，也许提升汤的鲜味，好比，炖鱼、炖牛肉的汤中。
07
啤酒做米饭
在做米饭的时辰，以一人饭量加20毫升啤酒为准，如此蒸制出来的米饭，也许具备更多的香味，但万万不要加太多，不然的话，啤酒的苦味就会表现出来了。
08
让肉类变柔嫩
肉类在烹饪以前，预先淋上一些啤酒，会变得对照柔嫩，对牛肉尤其合用。况且经啤酒管教的肉类也对照不易腐坏，滋味更鲜美。
09
增长凉拌菜可口
将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便掏出，再加点调味剂。
10
用于烤薄饼
和面时水中掺些啤酒，烤制出的小薄面饼又脆又香。
11
用于烤面包
将烤制面包的面团中揉进适当的啤酒，面包既简单烤制，又有一种近乎肉的滋味。