生活当中,很多人忙碌了一天,晚上回家会通过喝瓶啤酒缓解身体的疲劳。尤其在天气比较热的时候,喝杯冰镇的啤酒会使整个人更加的有精神气。
虽然喝啤酒会感觉到舒爽、痛快,但是第2天醒来会使身体感觉到不适,经常大量喝酒还会使身体的健康受到影响。那么如果每晚喝一瓶啤酒,时间久了,身体会怎么样?不妨来了解一下。
01关于啤酒
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。还含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶,这些营养成分人体容易吸收利用。
并且啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,会在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。
02适当喝啤酒的好处
1.提神
啤酒中含有大量的有机酸,具有清新提神的作用。因此适当喝点啤酒可以减少过度兴奋和紧张的情绪,并且促进肌肉的松弛,还有助于达到提神醒脑的作用,让你的精神状态越来越好。啤酒中的碳水化合物容易被人体吸收放出热量,对人体有缓解疲劳的作用。
2.预防冠心病
在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系,据年来自美国农业部的报告称,每天喝1—2杯酒的人,死亡风险似乎最低。这可能是由于,啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。
3.骨骼强化
除了钙,硅是维持骨骼健康的必需矿物质。由于啤酒富含这些矿物质,因此可以增加老年人的骨密度。然而,每天喝两杯或更多杯啤酒实际上会增加骨折的风险。
4.预防动脉硬化
啤酒中的烟酸能软化血管,适量喝啤酒能预防动脉硬化。
5.增强食欲
啤酒中含有大量的糖类和维生素等营养成分,适量的喝啤酒能增强人体的食欲,所含有的维生素B,有预防脚气病和肠道疾病的功效。
03每晚喝一瓶啤酒,时间久了,身体会怎么样?医生告诉你答案
1.损伤肝脏
啤酒进入人体后含有的酒精成分会从肝脏代谢,肝脏长期的受到酒精的刺激,就会对肝脏产生影响。可能导致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化,甚至会诱发肝癌。
2.损伤胃肠
长期天天晚上喝啤酒会造成人体的胃黏膜损伤,造成食欲下降以及腹胀、腹痛等腹部不适,长此以往可能会引起胃炎、消化性溃疡、反流性食管炎等胃病。
3.脑神经受损
大脑作为人体非常重要的器官,起着接收信号和发挥指令的作用。每晚喝一瓶啤酒,看似量不大,但实际上对大脑中枢神经系统的损害是持续性的。
长期饮酒会加重脑神经的衰退和死亡,抑制脑神经的正常功能,增加日后患老年痴呆症的风险。
4.诱发高尿酸血症
啤酒是一种嘌呤含量较高的饮品,长期大量饮用啤酒,会使体内的尿酸水平升高,加重肾脏的负担和压力。除了诱发严重的高尿酸血症,还会诱发痛风及痛风结石等疾病。
04喝啤酒后不能吃什么?
1.药物
啤酒中含有一定量的酒精,而酒精可与药物中的成分发生反应,轻则影响药效,严重者会产生中*症状。
以头孢菌素类抗生素为例,如两者同食可产生双硫仑反应,引发呼吸急促、喘闷气短、喉头水肿等急性*性反应,甚至危及生命。
如果喝啤酒后服用甲硝唑、异烟肼等药物,易引发药物的不良反应,加剧机体不适感。因此喝啤酒后不能吃药,需要间隔一段时间后再服药,若日常需要长期服药者则不建议喝啤酒。
2.海鲜
不能一边喝酒一边吃海鲜,喝酒后吃海鲜,身体会产生更多的尿酸。由于尿酸过多,身体无法排泄,这样就容易引发痛风的情况。
3.碳酸饮料
喝酒后再喝碳酸饮料,会加重酒精对胃黏膜的刺激,可能会导致急性肠胃炎,甚至会有胃溃疡的症状发生。
4.浓茶
喝了酒不能喝大量的浓茶,酒精成分和浓茶会对心血管造成刺激,也会加重肾脏的负担。
5.红薯
喝酒时吃红薯会损害人体消化功能,引起不适。因为酒精会刺激胃壁,而红薯会和胃酸发生反应,能生成不溶于水的坚硬结块,一起食用会更加伤害胃肠道。
6.胡萝卜
胡萝卜不宜当下酒菜,因为胡萝卜中的胡萝卜素和酒精一同进入人体,会使*素在肝脏中产生。容易引起肝病,对健康十分不利。
05啤酒是酸性还是碱性?
啤酒是酸性的,因为啤酒它是由大麦发酵成的,它里面是含有大量碳酸的与胃酸发生反应,会产生二氧化碳。但是啤酒不能喝太多,喝多了之后,由于它的嘌呤含量比较高,容易导致尿酸增高,不利于身体健康。
06延伸:啤酒的饮用温度
啤酒温度在10度时泡沫最丰富、既细腻又持久,且香气浓郁、口感舒适。要保持这个酒温,需要根据环境温度适当调节啤酒温度。如环境温度在25度时,啤酒应冷冻到10度左右,环境温度在35度时,啤酒应冷冻到6度最好。
注意玻璃杯要干净,却忌有油油腻,喝啤酒要快,不要浅斟慢酌。实际上,啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的,适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡。
在10度左右,啤酒会给人一种最佳的口感。这时味蕾初打开,正能体会到啤酒的醇香与爽口,而又不会太显苦。
同时,此时酒香和泡沫都处于状态,饮用时爽口感最为明显。如果温度再升高,人所感受到的啤酒苦味就要强烈得多。温度过低的啤酒不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分会受到破坏。#爱乐养生#