中国商报（记者周子荑文/图）啤酒高端化升级，价格带上移成为明显信号。继去年华润啤酒推出高端啤酒“醴”以后，青岛啤酒、百威啤酒近日也推出千元价位的高端啤酒。但高价就意味着高端吗？实际上，啤酒行业的高端化之路已推进多年，几大巨头都在角逐场上用尽十八般武艺。可如今啤酒市场高端化成效并没有那么显著。
北京一家超市的啤酒展柜
千元价格带较量
日前，青岛啤酒推出了超高端产品“一世传奇”，在电商平台上显示售价为元/1.5Lx2瓶，单瓶定价为元。几乎同期，百威英博也在电商平台上线了一款名为百威“大师传奇”ml虎年限量版的啤酒，售价高达元/瓶。
实际上，在去年5月，华润雪花就推出了高端系列啤酒“醴”，定价元/盒（一盒2瓶，ml/瓶），即单瓶售价近元。当时华润啤酒方面表示，“醴”在啤酒行业没有对标产品，而如今对标产品相继而至。
除了价格高以外，这些超高端产品到底有何不同之处？据悉，它们均被强调在原料、工艺等方面有优势。青岛啤酒方面称，其“一世传奇”在技术上集啤酒、威士忌、葡萄酒、香槟各家所长于一体，同时也突破了全麦酿造拉格啤酒酒度和存储时间的极限；百威英博方面表示，百威大师传奇虎年限量版由全球酿酒协会荣誉骑士GeorgeF.Reisch家族第五代酿造大师监督酿造；华润啤酒则介绍，“醴”在原料上采用高香麦芽、焦香麦芽、结晶麦芽与低溶解基础麦芽搭配，重点突出麦芽风格，辅料搭配选用了有机粟、薏米和兰州百合。
在各大社交平台，有关千元价格带啤酒“智商税”“搞噱头”等声音并不少见。
值得注意的是，从目前的啤酒市场来看，定价10-20元/瓶的产品已是高端产品，啤酒巨头在几百元的价格带上几乎是空白，而如今几大巨头却直接将价格拉升到千元价格带。更为重要的是，几大巨头推出的千元价格带产品定价也是一家比一家高。从华润啤酒“醴”的元/瓶到青岛啤酒“一世传奇”的元/瓶再到百威“大师传奇”的元/瓶，逐渐攀升，甚至超过了飞天茅台。
对此，某深耕啤酒行业的券商分析师董求谛（化名）对中国商报记者表示，几大巨头推出千元价格带产品，目的并不在于追求实际销量。更为重要的是，后上市的千元价格带产品定价肯定要压过之前上市的对标产品，这也是几大巨头在千元价格带上的博弈。
目的不在销量
既然几大巨头推出千元价格带产品的目的不在销量，那其真实目的又是什么？
对此，啤酒行业分析师方刚对中国商报记者表示，千元价格带产品的上市是啤酒行业高端化的一种表现。巨头纷纷推出这些产品的象征意义大于市场意义，巨头可以通过此举明确告诉消费者，啤酒企业也能做出几百元甚至上千元的产品，这对于其品牌提升以及档次拉高有一定帮助。
一位山东地区的啤酒经销商也认为，啤酒巨头推出千元价格带产品首先是刷新了消费者认知，告诉消费者啤酒也可以卖到千元。另外，啤酒巨头在争夺品牌制高点，因为目前啤酒行业并没有超高端市场，这一定是未来市场的“必争之地”。
董求谛表示，啤酒行业千元价格带产品本就不是面向大众的，其对啤酒企业而言更多是象征，是旗帜。这些产品代表了企业对产品所有标准最高规格的追求，是其倾尽所有心血全力打造的，运用了最好的原料、流程、工艺，汇聚了企业几乎所有研发成果，是一种精神图腾。
啤酒巨头拉升品牌形象的想法能否如愿？上述经销商表示，啤酒巨头借千元价格带产品为品牌造势的目的是能实现的，因为这些产品具有稀缺性、收藏属性和礼品属性。且对几家啤酒巨头而言，
中国商报（记者周子荑文/图）啤酒高端化升级，价格带上移成为明显信号。继去年华润啤酒推出高端啤酒“醴”以后，青岛啤酒、百威啤酒近日也推出千元价位的高端啤酒。但高价就意味着高端吗？实际上，啤酒行业的高端化之路已推进多年，几大巨头都在角逐场上用尽十八般武艺。可如今啤酒市场高端化成效并没有那么显著。
北京一家超市的啤酒展柜
千元价格带较量
日前，青岛啤酒推出了超高端产品“一世传奇”，在电商平台上显示售价为元/1.5Lx2瓶，单瓶定价为元。几乎同期，百威英博也在电商平台上线了一款名为百威“大师传奇”ml虎年限量版的啤酒，售价高达元/瓶。
实际上，在去年5月，华润雪花就推出了高端系列啤酒“醴”，定价元/盒（一盒2瓶，ml/瓶），即单瓶售价近元。当时华润啤酒方面表示，“醴”在啤酒行业没有对标产品，而如今对标产品相继而至。
除了价格高以外，这些超高端产品到底有何不同之处？据悉，它们均被强调在原料、工艺等方面有优势。青岛啤酒方面称，其“一世传奇”在技术上集啤酒、威士忌、葡萄酒、香槟各家所长于一体，同时也突破了全麦酿造拉格啤酒酒度和存储时间的极限；百威英博方面表示，百威大师传奇虎年限量版由全球酿酒协会荣誉骑士GeorgeF.Reisch家族第五代酿造大师监督酿造；华润啤酒则介绍，“醴”在原料上采用高香麦芽、焦香麦芽、结晶麦芽与低溶解基础麦芽搭配，重点突出麦芽风格，辅料搭配选用了有机粟、薏米和兰州百合。
在各大社交平台，有关千元价格带啤酒“智商税”“搞噱头”等声音并不少见。
值得注意的是，从目前的啤酒市场来看，定价10-20元/瓶的产品已是高端产品，啤酒巨头在几百元的价格带上几乎是空白，而如今几大巨头却直接将价格拉升到千元价格带。更为重要的是，几大巨头推出的千元价格带产品定价也是一家比一家高。从华润啤酒“醴”的元/瓶到青岛啤酒“一世传奇”的元/瓶再到百威“大师传奇”的元/瓶，逐渐攀升，甚至超过了飞天茅台。
对此，某深耕啤酒行业的券商分析师董求谛（化名）对中国商报记者表示，几大巨头推出千元价格带产品，目的并不在于追求实际销量。更为重要的是，后上市的千元价格带产品定价肯定要压过之前上市的对标产品，这也是几大巨头在千元价格带上的博弈。
目的不在销量
既然几大巨头推出千元价格带产品的目的不在销量，那其真实目的又是什么？
对此，啤酒行业分析师方刚对中国商报记者表示，千元价格带产品的上市是啤酒行业高端化的一种表现。巨头纷纷推出这些产品的象征意义大于市场意义，巨头可以通过此举明确告诉消费者，啤酒企业也能做出几百元甚至上千元的产品，这对于其品牌提升以及档次拉高有一定帮助。
一位山东地区的啤酒经销商也认为，啤酒巨头推出千元价格带产品首先是刷新了消费者认知，告诉消费者啤酒也可以卖到千元。另外，啤酒巨头在争夺品牌制高点，因为目前啤酒行业并没有超高端市场，这一定是未来市场的“必争之地”。
董求谛表示，啤酒行业千元价格带产品本就不是面向大众的，其对啤酒企业而言更多是象征，是旗帜。这些产品代表了企业对产品所有标准最高规格的追求，是其倾尽所有心血全力打造的，运用了最好的原料、流程、工艺，汇聚了企业几乎所有研发成果，是一种精神图腾。
啤酒巨头拉升品牌形象的想法能否如愿？上述经销商表示，啤酒巨头借千元价格带产品为品牌造势的目的是能实现的，因为这些产品具有稀缺性、收藏属性和礼品属性。且对几家啤酒巨头而言，