啤酒鸡翅：香味浓郁，柔软多汁，鲜香可口，吃了还想吃
美味的食物，真是让人心情愉快，大家好，又到了美食的咨询时间了。今天，小编为大家带来了这道香味浓郁的美味佳肴，它的名字叫啤酒鸡翅。鸡翅在我们的生活中被很多人喜欢，无论大人还是小孩，都特别喜欢吃鸡翅，尤其是小孩，对鸡翅完全没有抵抗力。一般来说，人们喜欢吃炸鸡翅或可乐鸡翅，因为这两者在市面上的销量很高。
生活很平凡，我们还是需要创新的。所以小编就研究出了啤酒鸡翅给大家，可能大家还没吃过吧，说到啤酒烹饪的美食，可能更多的是啤酒鸭。但是小编做的这道啤酒鸡翅是非常好吃的，它香味浓郁，柔软多汁，鲜香可口，只要你吃过，就一定会爱上。下面就跟着小编一起来看看，它是如何制作出来的吧。
用料准备
美食名称：啤酒鸡翅
主料：鸡翅克，啤酒1瓶
配料：盐5克，酱油10克，料酒10克，老酱油10克，糖10克，姜10克。
啤酒鸡翅的具体做法
第一步，首先我们把上述所有食材准备好，首先对鸡翅进行清洗，取出一个干净的盆，在其中倒入适量洗水，把鸡翅浸泡在水里，让鸡翅表面的备水全部去除后，用清水清洗干净，并放在砧板上，用刀在翅膀的两边划开。这样做是为了在以后腌制的时候，保证鸡翅能更加入味。
第二步，接下来，我们把切好的鸡翅放进一个干净的容器里，在容器里放一些食盐、生姜、料酒、才能抽和糖，用手爪匀，然后用保鲜膜覆盖容器，在冰箱中腌制约20分钟。
第三步，这时我们就可以拿出炒锅了，把锅用小火加热，然后往锅里放些食用油。油热的时候，把鸡翅放入锅中，在锅中把鸡翅进行煎炸，对了，这里要注意，鸡翅要一个一个依次下锅，这样才能避免粘锅。在炸鸡翅时，要不断翻动，避免炸糊。
第四步，先把鸡翅的一面煎成金*色，然后翻过来炸鸡翅的另一面，直到另一面也炸成金*色时，然后把啤酒倒进锅里，再在锅里加入一些老抽，然后用中火煮，直到汤汁很浓时，调至大火进行收汁。
第五步，这时你会发现，色泽特别诱人，香味也是很浓郁的。然后就把它们捞出锅装盘，再根据自己的口味，撒上一些葱或香菜就可以开吃了。
仅需五步就能完成，是不是很简单，小编期待大家的作品哦。