卖点儿小酒的惠同学
12月17日周五
久行X河协X野鹅X惠同学
酒头接管＋品鉴局＋DJ趴
今日品鉴局酒款介绍曝光
布鲁瑞大地桃子柏林酸小麦啤
酒精度ABV：4.5%
在双橡木桶中发酵，添加大量桃子。
俄狄浦斯渡渡鸟加州蒸汽啤酒X3瓶
酒精度ABV：5.0%
一款向铁锚啤酒厂致敬的蒸汽啤酒
树屋亲爱的卡斯卡特IPA
酒精度ABV：5.2%
对美国卡斯卡特酒花的致敬，有葡萄柚、橘子和蛋蛋的松针香气。
树屋光明尼尔森IPA
酒精度ABV：7.8%
投入大量尼尔森，有鲜榨橙汁和多汁白葡萄的风味。
印记?国王椰子香蕉凤梨水果酸啤酒
酒精度ABV：6.0%
投入大量草莓、香蕉和花生酱酿造，具有桃红酒般的口感，水果味浓郁。
印记凤梨香蕉莫吉托水果酸啤酒
酒精度ABV：6.2%
加入厚厚的香蕉和菠萝泥，加上莫吉托的青柠和薄荷。
黑烟囱微妙西楚IPAX2罐
酒精度ABV：7.2%
在发酵初期加入西楚和浓缩西楚酒花，酒体朦胧，泡沫丰富。
打嗝海狸对半双倍西海岸IPAX2罐
酒精度ABV：8.1%
加入爱达荷7号和银河酒花，并且还点缀了一些尼尔森和西楚酒花。层次丰富。
佛里蒙白色波本过桶棕色艾尔
酒精度ABV：13.2%
在8—12个月的美国波本橡木桶中陈酿9个月。延长波本桶老化的同时融合了橡木桶的风味。并且添加烤椰子汁，带来更加特别的味道。
副计划乡土计划威代尔白葡萄野菌过桶酸啤
酒精度ABV：8.0%
在密苏里河沿岸奥古斯塔阿瓦的诺波利斯挑选葡萄。整体乡土计划的麦芽配比是一样的，这款酒将麦芽汁与葡萄汁混合发酵。采用了本地发酵菌并在不锈钢罐中混合发酵。然后添加葡萄汁进行为期两周的发酵。随后放置在升的法国橡木桶和升的潘趣酒桶中陈化。
乔丽南瓜月光女神过橡木桶酸啤
酒精度ABV：4.8%
一款过桶的比利时小麦，酸味清新，干爽迷人。
珍惜之桶永久之地草莓增味野菌艾尔
酒精度ABV：7.2%
添加草莓增味的野菌艾尔，烘烤麦芽给啤酒增添了一丝巧克力和咖啡的风味特征。
凡人祖尔的复仇帝国咖啡世涛
酒精度ABV：10.0%
使用复杂的麦芽配比，突出啤酒中添加的MostraDark-Cuador咖啡。并且还添加了棉花糖，增加啤酒的风味。
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聊聊精酿啤酒的风味是如何而来的
聊聊精酿啤酒在中国的现状如何等等
（品鉴局现场有哪几位大师，请看上一篇